Patate al forno croccanti

patate

Oltre ad essere uno dei nostri piatti preferiti, è anche il nostro cavallo di battaglia… queste patate al forno sono morbide dentro e croccanti fuori, saporite al punto giusto! Provatele e non rimarrete delusi! Ingredienti: (per quattro persone) 1 Kg di patate rametti di rosmarino aglio in spicchi (a piacere) sale grosso olio extra vergine pangrattato Procedimento: Lavate, pelate e … Continua a leggere

Spiedini di manzo piccanti

Questa è una delle ricette che preferiamo preparare durante le nostre grigliate estive. Il grado di piccantezza lo potete decidere a vostro piacimento. Ingredienti: (per due persone) 350 gr di Noce di Manzo a bistecca battuta sottilmente Pangrattato 1 acciuga sott’olio Aglio Prezzemolo Sale, pepe Tabasco Peperoncino secco Olive verdi denocciolate Vino consigliato: Rosso Conero cantina Conte Leopardi Procedimento: Battete … Continua a leggere