Insalata di orzo con tonno olive e verdure
Se non avete voglia della solita insalata di riso, ecco a voi una gustosa alternativa a base di orzo perlato…
Cucinare non è mangiare. È molto, molto di più. Cucinare è poesia.
Mese: Aprile 2017
Anelli di cipolla fritti
Gli anelli di cipolla fritti sono un contorno vegetariano americano molto goloso e facile da preparare. Se possibile, come varietà…
Pastella per i fritti
La pastella per i fritti è una ricetta base facilissima da fare. Vediamo i tipi di pastella più utilizzati per…
Rotolo di cassata siciliana
Ho pensato di proporvi un’alternativa alla cassata classica, un dolce della tradizione siciliana rivisitato, il rotolo di cassata siciliana realizzato…
Pasta biscotto
La pasta biscotto è una base morbida e sottile usata principalmente per produrre rotoli farciti con ripieni come marmellate, creme…
Tiramisù alle fragole
E’ tempo di tiramisù alle fragole! Versione rivisitata del classico al caffè, il tiramisù di fragole è un dolce al…
Panna cotta alla fragole
La panna cotta alla fragole è un dolce al cucchiaio, fresco e delicato, perfetta come dessert dopo una cena sostanziosa. Ingredienti per…
Torta al limone
La torta al limone è semplice nei sapori, profumata e soffice, ogni volta che lo porterete in tavola farete felici…
Muffin al limone
I muffin al limone sono semplici, deliziosi e tanto profumati, aromatizzati con succo e scorza di limone, ideali per colazione o merenda! I…
Bon bon al cocco e ricotta senza cottura
I bon bon al cocco e ricotta sono facilissimi e velocissimi da fare, da presentare come dessert…