PANE SEMI INTEGRALE CON SEMI E NOCI

PANE SEMI INTEGRALE CON SEMI E NOCI Ingredienti: 400 gr di farina integrale 100 gr di farina 0 17 gr di sale 10 gr di lievito di birra secco 2 cucchiai di melassa 340 cl di acqua temperatura ambiente 50 gr di semi di zucca 10 gr di semi di papavero 20 gr di semi di sesamo (più altri 20 … Continue reading

TONNO AL SESAMO

TONNO AL SESAMO Il tonno è un pesce pregiato molto gustoso che siamo però abituati a mangiare in scatola, conservato sott’olio. Oggi vi proponiamo una ricetta sfiziosa che vi permetterà di presentarlo ai vostri commensali in piccole quantità, con un costo ridotto e un effetto assicurato: il tonno al sesamo. La difficoltà riguarda la cottura, ma con un po’ di … Continue reading

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