GIRELLE SALATE CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO

GIRELLE SALATE CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Girelle salate con prosciutto e formaggio
Girelle salate con prosciutto e formaggio

Ingredienti:

  • un rotolo di pasta sfoglia
  • 100 gr di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
  • 150 gr di prosciutto
  • 100 gr di scamorza o altro formaggio
  • un uovo per spennellare

Procedimento:

  • Affettate la scamorza più sottilmente possibile.
  • Aprite il rotolo di sfoglia e spalmateci la Philadelphia.
  • Ricoprite con il prosciutto cotto.
  • Rivestite con le fettine di scamorza.
  • Arrotolate il tutto.
  • Spennellate con l’uovo.
  • Affettate il rotolo e sistemate le girelle su una teglia rivestita di carta da forno.
  • Infornate per 20 minuti a 180°.
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2 commenti su “GIRELLE SALATE CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO

  1. Ciao Cipollina, questo blog è carinissimo…e poi il nome è tutto un programma, queste girelle sono gustose e si possono farcire a piacere…brava ah dimenticavo..adoro le cipolle!!

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