CREMA AL CIOCCOLATO PER COPERTURE

CREMA AL CIOCCOLATO PER COPERTURE Una preparazione base semplicissima, simile alla ganache, che torna utile per coprire torte e arricchire le creme per farcire. Provate anche ad accompagnarla ai biscotti o ad un plum cake per una merenda golosa improvvisata. Ingredienti: 180gr di cioccolato fondente 15 gr di burro 100 ml di panna fresca Procedimento: Tritate il cioccolato fondente, mettetelo in … Continue reading

PANE SEMI INTEGRALE CON SEMI E NOCI

PANE SEMI INTEGRALE CON SEMI E NOCI Ingredienti: 400 gr di farina integrale 100 gr di farina 0 17 gr di sale 10 gr di lievito di birra secco 2 cucchiai di melassa 340 cl di acqua temperatura ambiente 50 gr di semi di zucca 10 gr di semi di papavero 20 gr di semi di sesamo (più altri 20 … Continue reading

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