INVOLTINI DI SALMONE E ZUCCHINE

Ingredienti per 2 persone: 50 gr salmone affumicato 2 zucchine 1 carota 1 limone sale q.b. Pepe misto in grani Olio extravergine di oliva q.b. Stuzzicadenti q.b. Procedimento: Mettete a marinare 50 gr di salmone affumicato a fette con il succo di 1 limone in frigorifero per 30 minuti.(copritelo con della pellicola trasparente) Nel fratempo tagliate 2 zucchine a fettine … Continue reading

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