PASTIERA

PASTIERA La ricetta della pastiera di casa Maddalena. Quella originale porta le dosi per 4 pastiere. Qui abbiamo ricalcolato le proporzioni in modo che esca una pastiera grande! Buona pasqua a tutti dalla Cipolla Ubriaca!  🙂 Ingredienti per 1 pastiera grande: 1 kg di pasta frolla 640 gr di grano in barattolo precotto 500 gr di ricotta 7 uova 425 … Continue reading

RISO BASMATI CON FUNGHI SU LETTO DI BRESAOLA

riso basmati con funghi e bresaola

RISO BASMATI CON FUNGHI SU LETTO DI BRESAOLA Se cercate un’idea per un piatto veloce, saporito ma leggero siete sulla pagina giusta! Con pochi ingredienti, riso, funghi e bresaola, può uscir fuori un primo piatto leggero che soddisfi il vostro esigente palato! Ingredienti per 2 persone: 150 gr di riso basmati 50 gr di champignons 4 fette di bresaola Olio … Continue reading

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