PASTA FREDDA 2

pasta fredda pesto olive tonno pomodoro ricetta la cipolla ubriaca

Questa seconda ondata di caldo richiede una bella ricetta fresca e veloce! Così dopo la pasta fredda 1 con pachino e zucchine arriva la pasta fredda 2, con ingredienti altrettanto semplici e sempre presenti in frigo: Ingredienti per 4 persone: 320 gr di pasta 160 gr di tonno in scatola un pomodoro per insalata grande 10 olive verdi olio sale … Continue reading

COUS COUS DI POLLO E VERDURE

Cous cous di pollo e verdure

Ingredienti per 4 persone: Pollo a pezzi 1 kg Cipolla 2 Carote 2 Patate medie 4 Peperoni 2 Olio extra vergine di oliva mezzo bicchiere Burro 80 gr Brodo vegetale 300 ml Sale q.b. Pepe q.b. Polpa di pomodoro 400 gr Cous cous 400 gr Uvetta 150 gr Zucchero 2 cucchiaini Procedimento: Pulite e tagliate a cubetti 2 carote, 4 … Continue reading

ROTOLINI DI TACCHINO FINGERFOOD

Ecco un altro spunto per un fingerfood facile e veloce da preparare!             Ingredienti per 12 rotolini: 4 fette di prosciutto di tacchino 1 zucchina grande Formaggio spalmabile 5 noci Pomodori pachino per decorare Olio EVO Sale Procedimento: Pulite una zucchina, affettatela nel senso della lunghezza, grigliatela e condite con un filo d’olio e un … Continue reading

TORTA DI MELE E CANNELLA

Torta di mele e cannella

Ingredienti: Farina setacciata  200 gr Mele 800 gr Zucchero 200 gr Burro fuso 50 gr Uova 2 Vanillina 1 bustina Lievito per dolci 1 bustina Latte 100 ml Cannella in polvere 1 cucchiaino Succo di mezzo limone Procedimento: Sbucciate 800 gr di mele, toglieteci il torsolo e tagliatele a pezzettini non troppo piccoli. Versate il succo di mezzo limone sulle … Continue reading

HAMBURGER FATTI IN CASA

hamburger fatti in casa ricetta la cipolla ubriaca

Il discorso è sempre lo stesso: quando compri cose già pronte, che sia al supermercato oppure in macelleria, non sai mai cosa ci mettono dentro! Nel caso degli hamburger il dubbio amletico riguarda sia la carne che viene utilizzata sia gli aromi, senza contare il fatto che ti fanno pagare al prezzo della carne eventuali verdurine e ingredienti vari con … Continue reading

DELFINO CURIOSO – Figure con la frutta

decorazioni con la frutta, banana delfino, la cipolla ubriaca

Qualche giorno fa siamo stati alla Bussola, un lido di Montesilvano, per la festa di compleanno della nostra cara amica Marilisa. Ci ha colpito particolarmente la presentazione del buffet di frutta di stagione, sia per i colori che per le figure con la frutta  abilmente ricreate da una bravissima signora del lido! Purtroppo non avevamo la fotocamera per documentare il … Continue reading

PASTA ALLO SQUALO

pasta allo squalo la cipolla ubriaca ricetta

Sapete che ogni anno ci sono più morti per caduta di noci di cocco che per morsi di squali? Noi italiani invece siamo i quarti consumatori mondiali di carne di squalo, in particolare di verdesca e palombo. E proprio con la verdesca abbiamo preparato il sughetto per questa pasta! Ne abbiamo comprato un trancio, simile a quello di pesce spada … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...