Siete pronti per un’altra ricetta con gli asparagi? Eccola gli asparagi impanati sono deliziosi facili e veloci, l’unico problema è che uno tira l’altro quindi vi suggerisco di non farne grosse quantità ne va del vostro stomaco!!! Tra l’altro sono ottimi anche il giorno dopo Asparagi impanati La lista degli ingredienti per gli asparagi impanati: asparagi bianchi (la quantità dipende … Continua a leggere
Le patate duchesse sono un ottimo contorno che si abbina benissimo ad ogni tipo di carne o pesce oppure…eh no….dovrete vedere la ricetta di domani per capire che uso ne ho fatto io…comunque…semplici e veloci sono la gioia di grandi e piccini…eccole Patate duchesse, ricetta classica La ricetta per le mie patate duchesse l’ho presa da Giallo Zafferano eccola qui … Continua a leggere
E oggi vi propongo il primo piatto preferito da mio marito Spaghetti alla carbonara. In realtà lui è di bocca buona ma gli spaghetti alla carbonara proprio lo fanno impazzire così ogni tanto mi concedo anch’io una pausa culinaria e glieli faccio…ho visto che non li avevo mai messi sul blog e così eccoli qui: spaghetti alla … Continua a leggere
Questo tiramisù di more lamponi e pesche, non è stata una sorpresa, la mia amica Virginia mi aveva dato la ricetta di quello con le fragole io ho solo cambiato la frutta, quindi sapevo che sarebbe stato fantastico come il suo…tra l’altro da quando ho provato quello alla frutta, non ho mai più fatto quello tradizionale. COSA SERVE: Frutta a … Continua a leggere
Alcuni mesi fa la mia amica Elisa mi ha dato la ricetta dei pancake americani…da quel giorno li ho fatti spessissimo, mi piacciono così tanto che ho voluto provare la versione salata, ed ecco qui i pancake salati con ricotta e spinaci. Cosa serve: 200 gr di farina 2 cucchiaini da tè di lievito in polvere 1/2 cucchiaino … Continua a leggere
I finti cupcakes al cacao e pere non sono dei veri cupcakes, perchè in effetti l’impasto che ho usato è quello di una torta e non dei cupcakes. Ieri avevo in realtà fatto un’altra torta da portare alla mia amica Marzia oggi pomeriggio, ma qualcosa è andato storto e ho dovuto ripartire da zero facendo qualcosa di già appurato. Ovviamente … Continua a leggere
La pizza di polpettone è una pizza o un polpettone? tutti e dueeeeeeeeee….ecco perchè fa parte della sezione ricette ingannevoli. La mia amica Monica è in ferie in Sicilia e l’ultima volta che ci siamo sentite mi ha raccontato questa ricetta che le ha proposto sua zia…avevo le bave alla bocca e oggi l’ho provata… entra di diritto nella top … Continua a leggere
Frittate al forno ai tre gusti e nelle 4 varianti di presentazione. La frittata si presta ad innumerevoli varianti, io sono anni che non la faccio più in padella ma al forno, non è fritta, è più digeribile, rimane morbida e si presta ad innumerevoli varianti anche nella presentazione. Dalla foto potete vedere: gli spiedini finger food, il plum cake … Continua a leggere
“Era estate quando il frutteto di peschi dei Darlington si strinse attorno a loro come se avesse voluto sopravvivere.” Tratto dal libro “il segreto delle pesche” , leggendo alcune parti di questo libro mi è venuta una voglia matta di pesche e perchè non di un dolce fresco alle pesche tra semifreddo e cheesecake? Messa all’opera ho avuto il mio … Continua a leggere