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Spiedini esotici di pollo all’ananas

Spiedini esotici di pollo all'ananas: Un secondo dai piacevoli contrasti tra carne, frutta e salsa leggermente piccante. Da non perdere!

Spaghetti integrali ai fiori di zucchina, alici e capperi

Due passi nell'orto per dare colore e vita agli spaghetti integrali ai fiori di zucchina, alici e capperi. Un trionfo di sapori primaverili, ma decisi

Pane integrale ai semi di lino

La ricetta per un pane integrale al 100%, veloce ed economico. Arricchito dai semi di lino, per un carico di fibre e Omega-3

Potrei stuzzicarvi con...

Sorbetto di Melone e Pesca con accento sul Basilico

Sano, fresco e sorprendente il sorbetto di melone e pesca si veste ...

Pere con mousse di ricotta e cioccolato

Pere con mousse di ricotta al cioccolato: la nutriente alternativa al dessert ...

Gelo di yogurt con salsa di mirtilli

Frutta fresca, yogurt e un procedimento semplice per un dessert estivo e ...

Apple Curd

Mela fresca e pochi altri semplici ingredienti danno vita ad un dolcetto ...

Biscotti integrali al muesli di frutta

I Biscotti integrali al muesli di frutta sono una piacevole attenzione per ...

Soffici cuori light

Soffici tortine allo yogurt e cacao per la pausa caffè. Un cuore ...

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Gazpacho Hot Shots

Non chiamiamola ‘la solita zuppa’: questi sono Gazpacho Hot Shots! La rivisitazione prestata all’aperitivo, per una serata frizzante e senza pensieri

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Insalata greca de La Sciura

L’insalata greca de La Sciura con i colorati ortaggi di stagione, è una gustosa versione alternativa, senza formaggio Feta, con un ingrediente a sorpresa

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Tortillas con Fajitas de noantri

Tortillas con Fajitas de noantri: un innocente scherzo che trasforma l’incontro di tacchino, peperoni, farina integrale e tante spezie piccanti in una stuzzicante variante ipocalorica del celebre piatto Tex-Mex

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Insalata di kamut alla mediterranea

Grano Khorasan e tante saporite verdure grigliate per un primo piatto o piatto unico davvero imperdibile in estate: insalata di kamut alla mediterranea. Un’esplosione di gusto

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Hamburger Arlecchino

La rivisitazione del celebre hamburger di vitello in versione arlecchino: con tante verdure colorate e pochissime calorie. Un pasto completo anche per il pranzo fuori casa

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Preparato per soffritto e dado light senza cottura

Tante verdure fresche sminuzzate e insaporite con olio e sale per realizzare il preparato per soffritto e il dado light. Indispensabili e senza cottura

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Finocchi al gratin saporito

Gustosissimi finocchi al gratin insaporiti da porri e pepe, avvolti in una vellutata salsa besciamella rigorosamente light

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Pizza di Scarole, ‘un pomeriggio di ricordi’

La Pizza di Scarole: un fragrante guscio di pasta a lunga lievitazione ripieno di scarola indivia condita in modo sfizioso, una preparazione tipica delle regioni meridionali d’Italia. Un pomeriggio dedicato a bellissimi ricordi in cucina

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Pizza integrale con verdure

La pizza fatta in casa, impastata con farina integrale e condita da tante verdure. Sapori semplici e nessun senso di colpa

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Agretti in vinaigrette croccante

Gli agretti, irrorati da un condimento fresco e speziato allo zenzero e da una cascata a sorpresa di mandorle tostate croccanti, diventano un contorno salutare, ma sfizioso

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