Pranzo di Pasqua.
Alcune proposte per il pranzo e per la colazione di Pasqua.
PRANZO DI PASQUA
Per la colazione di Pasqua
Brioche all’olio, senza uova
Antipasti
Carciofi alla greca
Quiche al formaggio e prosciutto
Frittelle di ceci
Vassoio in pasta di pane e salumi
Insalata russa senza maionese
Gelato al parmigiano (senza gelatiera)
Saccottini alla ricotta con asparagi
Insalata nei palloncini di pane
Primi
Ravioli ai carciofi
Terrina di crespelle
Timballo di pasta
Tortino di crespelle e scarola
Risotto al limone e liquirizia
Risotto primavera con cialda di parmigiano
Minestra nel sacchetto
Secondi
Arrosto di maiale… per giovani signore audaci
Spinacino di vitello
Prosciutto cotto al forno
Arrosto di tacchino e asparagi
Contorni
Carciofi impanati e fritti
Carciofi alla romana
Patate e zucchini gratinati
Pomodori gratinati
Patate Hasselback
Patate al latte
Patate gratinate
Finocchi al limone
Dolci
Torta nido di Pasqua
Semifreddo agli amaretti
Crostata alla crema e amarene sciroppate
Biscotti ovetti di Pasqua
Biscotti per Pasqua
Crema al mascarpone, per la colomba
Caffè
Gelatina di caffè – Caffè con i coperchietti
Canarino
Tante altre ricette sul blog
Felice Pasqua
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Che bello spuntino. 😉
cara Anna,
queste tue proposte sono proprio appetitose!!!
Ti faccio tanti tanti auguri
un abbraccio
valeria