Archivi categoria: Biscotti dolci e salati

BISCOTTI  ALBERELLI  DI NATALE - RICETTA DI NATALE -

BISCOTTI ALBERELLI DI NATALE – RICETTA DI NATALE -

BISCOTTI ALBERELLI DI NATALE Una ricetta di biscotti natalizi, molto semplice e buona. Sono biscotti di pasta frolla decorati con cioccolato bianco e codette colorate.   Ingredienti per circa 40 biscotti: 250 g di farina  -  50 g di cacao … Continua a leggere

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OCCHIO DI BUE SALATO CON MARMELLATA DI CIPOLLE - RICETTA PER APERITIVO -

OCCHIO DI BUE SALATO CON MARMELLATA DI CIPOLLE – RICETTA PER APERITIVO -

OCCHIO DI BUE SALATO CON MARMELLATA DI CIPOLLE L’occhio di bue è un biscotto   molto conosciuto e apprezzato, questa è una versione salata ed è farcito con marmellata di cipolle rosse. Adatto per l’ aperitivo o  per un brunch.   Ingredienti per  20-25 biscotti: … Continua a leggere

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BISCOTTI BOTTONCINI PER MATILDE - RICETTA DOLCE -

BISCOTTI BOTTONCINI PER MATILDE – RICETTA DOLCE -

BISCOTTI BOTTONCINI DOLCI PER MATILDE Ho visto questi biscotti navigando  in Internet, mi sono piaciuti molto, li dedico a Matilde, una bambina a me cara che è una vera buongustaia, una piccola gourmet.  Ho sostituito il burro d’ arachidi della ricetta originale con … Continua a leggere

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BISCOTTI MORBIDI AL CIOCCOLATO - RICETTA DOLCE -

BISCOTTI MORBIDI AL CIOCCOLATO – RICETTA DOLCE -

BISCOTTI MORBIDI AL CIOCCOLATO Questi biscotti un po’ particolari,  morbidissimi, sono preparati con gli albumi.  Se cucinate un piatto che prevede l’utilizzo di soli tuorli, surgelate gli albumi, li potrete utilizzare in seguito per molte ottime ricette.   Dosi per circa  35 biscotti: … Continua a leggere

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FETTE BISCOTTATE DOLCI - RICETTA PER LA COLAZIONE -

FETTE BISCOTTATE DOLCI – RICETTA PER LA COLAZIONE -

FETTE BISCOTTATE DOLCI Vi piacciono le fette biscottate dolci?  Provate a prepararle, renderanno speciale la vostra  colazione. Si mantengono fragranti per diversi giorni.     Ingredienti per circa 25 fette:  500 g di farina (metà manitoba, metà 00)  - 1/4 di l … Continua a leggere

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BISCOTTI FARFALLE AL LIMONE - RICETTA DOLCE -

BISCOTTI FARFALLE AL LIMONE – RICETTA DOLCE -

BISCOTTI FARFALLE AL LIMONE Profumano di limone questi biscotti a forma di farfalla, facili da fare e ottimi da mangiare.      Le dosi per circa 40 biscotti sono: 200 g di farina  -  130 g di burro freddo a … Continua a leggere

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BISCOTTI AI FIORI DI LAVANDA - RICETTA FACILE -

BISCOTTI AI FIORI DI LAVANDA – RICETTA FACILE -

BISCOTTI AI FIORI DI LAVANDA I biscotti ai fiori di lavanda sono facili da fare. Il loro sapore insolito e delicato stupisce sempre piacevolmente.     Dosi per circa 40 biscotti:   200 g di farina  -  130 g di … Continua a leggere

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CANTUCCINI SALATI - RICETTA FACILE -

CANTUCCINI SALATI – RICETTA FACILE -

I cantuccini salati sono adatti per l’aperitivo o  come antipasto. Facili da preparare e dalla riuscita certa.   Ingredienti per circa 30 cantuccini: 150 g di farina  -  2 uova  -  50 g di pinoli  -  50 g di olive … Continua a leggere

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FROLLINI CON FARINA DI MANDORLE - RICETTA SEMPLICE -

FROLLINI CON FARINA DI MANDORLE – RICETTA SEMPLICE -

FROLLINI CON FARINA DI MANDORLE I frollini con farina di  mandorle sono una variante dei classici biscotti di pasta frolla.  Facili  da fare e graditi a tutti.     Ingredienti per circa 40 biscotti: 150 g di farina 00  – 100 … Continua a leggere

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BISCOTTI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE -RICETTA FACILE-

BISCOTTI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE -RICETTA FACILE-

Questi buonissimi biscotti al cioccolato  sono semplici da preparare, ma  il risultato, ottimo, è assicurato.     Ingredienti per circa 40 biscotti:  200 g di farina 00  -  120 g di burro  -  un cucchiaio raso di lievito per dolci  -  … Continua a leggere

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