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Radiatori agli asparagi

Radiatori agli asparagi

Siamo ormai in pieno periodo x la raccolta degli asparagi,piante dalle numerose proprietà,un toccasana per la nostra salute. Contengono,infatti, vitamina A,quasi tutte le Vitamine del gruppo B,ferro,magnesio,fosforo,sodio,potassio,quindi utilissimi al cuore. Famosi per le loro proprietà diuretiche,sono  consigliati per chi ha … Continua a leggere

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Penne radicchio,noci e gorgonzola

Penne radicchio,noci e gorgonzola

Ieri non sapevo cosa abbinare al radicchio e avevo voglia di un primo..così ho pensato che da solo nella pasta sarebbe stato un pò amaro….in frigo avevo ancora un pezzo di gorgonzola e non so perchè ma mi sono venute … Continua a leggere

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Pasta tricolore al salmone

Pasta tricolore al salmone

Ingredienti: pasta tricolore (io ho preferito i riccioli,ottimi anche i fusilli) salmone affumicato panna da cucina (2 cucchiai) sale q.b Soffriggere in una padella olio e alcuni spicchi di cipolla, aggiungere il salmone tagliato a pezzetti e lasciar insaporire per … Continua a leggere

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