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Insalata di fragole con Bacche di Gogji

Insalata di fragole con Bacche di Gogji

http://www.goji.it/benvenuti-nel-goji-shop/index.htmlOggi in tavola una ricca insalata che potete proporre come contorno o piatto unico,addolcita con fragole e le ottime proprietà delle Bacche di Gogji   www.gogij.it Su questo sito trovate tutti i prodotti e i loro benefici e in più potete … Continua a leggere

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Spaghettoro aglio,olio e peperoncino

Spaghettoro aglio,olio e peperoncino

Buongiorno….quale condimento migliore quando non si ha tempo da dedicare alla cucina?? Aglio…olio…e peperoncino!!! Ho provato questa pasta fantastica,trafilata in oro,di cui non conoscevo l’esistenza prima della collaborazione con Verrigni,infatti ho sempre sentito parlare di pasta trafilata in bronzo…ma addirittura … Continua a leggere

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Foglie di patate

Foglie di patate

Un piatto molto leggero e sfizioso,con ingredienti semplici…. facilissimo da preparare…prevede cottura al microonde. Ingredienti: 500 gr di patate 2 cucchiai di olio extravergine di oliva cipolla q.b. 1 cucchiaino di rosmarino tritato sale e pepe Sbucciate,sciacquate e asciugate le … Continua a leggere

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Panettone con le noci

E’ un panettone molto soffice,ottimo per la colazione.Le dosi sono abbondanti quindi vi consiglio di usare uno stampo alto,magari a ciambella. Ingredienti: 500 gr di farina 250 gr di zucchero 4 uova 1 bicchiere di olio 250 cc di latte … Continua a leggere

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Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Ingredienti per 6 persone: 6 melanzane grandi (quelle viola,ovali) Farina Passata di pomodoro (un litro) olio(io preferisco quello extravergine di oliva) sale,basilico 2 Mozzarelle Formaggio grattugiato                                            Procedimento Preparare il sugo,facendo soffiggere olio,cipolla,aggiungendo la passata e del basilico un pò … Continua a leggere

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zucca grigliata sott'olio

zucca grigliata sott’olio

La zucca si presta per tante ricette,diciamo pure che ha un gusto particolare che solitamente piace e si abbina davvero in tanti modi.Una delle ricette più semplici,secondo me,è la zucca grigliata: Far cuocere la zucca sulla piastra bollente,aggiustandola di sale … Continua a leggere

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