Archivi tag: Mele

Torta di mele e cocco

Torta di mele e cocco

  Torta x circa 6 persone: Ingredienti 3 mele grandi 140 gr di zucchero 80 gr di burro 3 uova 80 gr di fecola e 100 gr di farina 80 gr di cocco grattugiato 1 bustina di lievito in polvere … Continua a leggere

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Muffin al cioccolato e mini muffin alla mele

Muffin al cioccolato e mini muffin alla mele

I Muffin…quelli classici di origine americana,ormai noti in tutto il mondo,soffici,farciti,dolci o salati, amati dai bambini,perchè possono essere decorati in tanti modi:con la glassa,con le gocce di cioccolato,con la granella di zucchero..insomma proprio come delle “piccole torte” e poi sono … Continua a leggere

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Torta di mele a spicchi

Torta di mele a spicchi

Stampo ideale :28 cm       Persone:8 Ingredienti per la frolla: 220 gr di farina 110 gr di burro 50 gr di zucchero a velo 2 tuorli un pizzico di sale Ripieno: 1 kg di mele renette 2 cucchiai di succo di … Continua a leggere

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Un’alternativa alla versione con la marmellata,questa  crostata si realizza con sole fettine di mela,proprio per questo necessita di una pasta frolla un pò più croccante che si abbina bene al ripieno molto semplice.             Ingredienti per la frolla: 300 gr … Continua a leggere

Pubblicato il da Caterina | 4 commenti
TOrta di mele e noci

TOrta di mele e noci

Chi di noi non ha un bel ricordo della “torta di mele”? E’ uno dei primi dolci che ho preparato da sola da ragazzina…e infatti nel corso degli anni l’ho modoficata più volte Ottima per un break pomeridiano,insieme ad una … Continua a leggere

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