Panettone con le noci

E’ un panettone molto soffice,ottimo per la colazione.Le dosi sono abbondanti quindi vi consiglio di usare uno stampo alto,magari a ciambella.

Ingredienti:

500 gr di farina

250 gr di zucchero

4 uova

1 bicchiere di olio

250 cc di latte

1 bustina di lievito per dolci

una bustina di vanillina

un piatto di noci

 

Procedimento:

mescolare uova e zucchero,lavorando con la frusta elettrica,aggiungere la farina un pò alla volta,alternando con l’oilio e il latte.Infine, aggiungere la vanillina, il lievito e le noci a pezzi (non troppo piccoli).

Infornare a 180° per 45 min circa.Consiglio di fare la classica prova dello stecchino perchè la cottura può variare…

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Senza entusiasmo non è stato mai compiuto niente di grande...
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4 risposte a Panettone con le noci

  1. lory&elisa scrive:

    ma quanto deve lievitare?

  2. cinzia scrive:

    mi sono copiata la ricetta perche’ mi sembra un dolce di semplice realizzazione ma sono sicura che deve essere piu’ che gustoso!Io poi adoro le noci!!!

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