Archivi categoria: Dolci

Torta al limone

Torta al limone

Buongiorno oggi facciamo la torta con crema di limone,ricetta Bimby  e succo di limone Polenghi  Diametro stampo 22 cm Ingredienti per 8 persone: x la pasta 300 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di burro 1 uovo … Continua a leggere

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Torta Topolino

Torta Topolino

Ciao a tutti…oggi pubblico la ricetta della Torta Topolino che ho preparato per il mio cucciolo. Pan di spagna al cioccolato,crema al latte,nutella ,ideale per i bambini,copertura con ostia e pasta di zucchero.,un filo di marmellata.Palline di zucchero per decorare. … Continua a leggere

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Fiore di pan brioche con Nutella

Fiore di pan brioche con Nutella

Da un pò di tempo gira sul web la ricetta di questo bellissimo Fiore di Pan brioche..così ho deciso di provarla anch’io con il ripieno di nutella, per avere un bel carico di energia…Lo abbiamo mangiato sia appena sfornato..caldo caldo,sia … Continua a leggere

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Semifreddo agli Amaretti

Semifreddo agli Amaretti

Tornano gli Amaretti tra le mie ricette ma questa volta prepariamo qualcosa di fresco,perchè ormai l’estate è arrivata!!! Il semifreddo è un dolce molto amato, si conserva in freezer,viene gustato come un gelato ma ha più varianti, possiamo prepararlo in … Continua a leggere

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Ciambellone americano

Ciambellone americano

Probabilmente uno dei panettoni pù amati,un classico chiamato anche Chiffon o Angel food cake…o come piace a me:ciambellone americano considerando che si distingue per la sua altezza e originalità. Sembra che la ricetta originale escluda  i tuorli,ma essendo tramandata,come avviene … Continua a leggere

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Torta di amaretti

Torta di amaretti

Ecco la ricetta di un’ottima torta di amaretti che io preparo spesso,è una delle più semplici e veloci.La ricetta è della nostra cara amica Silvia Ingredienti: x la frolla: 200 gr di farina Molino Chaivazza 50 gr di fecola Molino … Continua a leggere

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Colomba con gelato al pistacchio

Colomba con gelato al pistacchio

Buongiorno!!! Da qualche giorno ho ricevuto i prodotti Flamigni,per una nuova collaborazione e,anche se non è periodo di Pasqua,sono comunque sempre molto graditi! Infatti per apprezzare meglio il prodotto,ho pensato di farcire questa meravigliosa Colomba,con gelato al pistacchio….e ho scoperto che … Continua a leggere

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Torta Caprese

Torta Caprese

Eccomi qui ad elogiare un dolce tipico dell’isola di Capri…la Caprese,a base di cioccolato,arricchito da mandorle,privo di farina e per questo  ideale anche per chi soffre di celiachia,una delle sue caratteristiche.L’impasto è molto semplice ma il gusto vi sorprenderà,il suo … Continua a leggere

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Torta Ricotta e Pere

Torta Ricotta e Pere

Buongiorno a tutti e buon inizio settimana!!! Oggi ho fatto un passo indietro,sono andata a sbirciare tra i messaggi del forum di qualche mese fa…proprio io avevo chiesto agli utenti,la ricetta di questa torta che cercavo da tempo, e mi … Continua a leggere

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Millefoglie

Millefoglie

Una bellissima serata per festeggiare a sorpresa il compleanno di una cara amica.Ho pensato di fare la Millefoglie,dolce tipico della cucina francese,particolare e raffinato,sicuramente adatto ad una serata tra amici.Esistono tante varianti ma io (che amo questo tipo di crema)ho … Continua a leggere

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