TAGLIATA DI POLLO IN AGRODOLCE, un piattino davvero semplice ma gustosissimo, perfetto anche per i nostri bimbi, ecco la mia ricettina
ingredienti per preparare la tagliata di pollo in agrodolce
° 600 gr di tagliata di petto di pollo
° salsa barbecue jack deniel’s honey BBQ di RICHFOOD Richfood è il brand di riferimento nel settore Food.
In questi anni si è focalizzata sull’importazione e la distribuzione di brands famosi dagli USA e da altri paesi e l’esportazione di prodotti alimentari dell’eccellenza Italiana verso i paesi dell’Unione Europea.° rosmarino
° salvia
° miele di acacia MIELIZIA liquido, trasparente, quasi cristallino. Ha un aroma delicato, confettato che, insieme alla consistenza setosa, invoglia sempre a un altro assaggio. Raccolto durante la breve e fragile fioritura dell’omonimo albero, trattandosi di un miele liquido si scioglie facilmente, risultando perfetto per dolcificare bevande, senza alterarne il sapore.
° salsa di soia
° sale
° pepe
° per servire
° tagliere in legno LORAN naturale al 100% personalizzabile privo di agenti chimici lavorato artigianalmente
procedimento per preparare la tagliata di pollo in agrodolce
Noi mamme siamo sempre in crisi, ogni volta dobbiamo fare salti mortali per accontentare tutti, cosi una sera ho provato a fare un piatto diverso e devo dire che il risultato e’ stato wow, mio figlio ha chiesto il bis. Allora per preparare questo piattino iniziamo dal pollo che ho messo in infusione con la salsa ed il miele, mettendo anche le foglie di salvia ed il rosmarino. Coperto il tutto ho lasciato per un po’ in frigo cosi da far insaporire bene. Ho preso il tegame, un po di olio evo sul fondo ed gho iniziato a far cuocere la carne, girato un paio di volte ho poi aggiunto la salsa di soia, alzato la fiamma e fatto caramellare. una volta cotto l’ ho servito con una insalata fresca, versando sopra la carne il sughetto che si era formato.Un profumino ed un gusto davvero ottimi, una ricetta semplice e gustosa. SE TI PIACCIONO LE MIE RICETTE PASSA DALLA MIA PAGINA FB PER UN LIKE VI ASPETTO In cucina con Frollina
