POLLO ARROSTO CON OLLAS GM G, un piatto della nostra tradizione, quante famiglie ogni o giorno lo preparano per un pranzo o una cena gustosissimi? Io ho utilizzato la mia super Olla e sono davvero sofìdisfatta. Ecco la mia ricettina
ingredienti per preparare il pollo arrosto con Ollas gm g
° 1 pollo fatto a pezzi
° 1 bicchiere di vino bianco
° 1 spicchio di aglio
° rosmarino
° olio evo
° sale
° pepe
° dado vegetale per la ricetta cliccate qui
° per cuocere
OLLAS GM modello G E’ programmabile fino a 24 ore, cosi possiamo avere la cena pronta quando si vuole. Si adatta alle nostre esigenze con 11 temperature regolabili tra 60 e 200 ° C e 5 pressioni fino a 90 kPa. E’ uno strumento di precisione, basta selezionare il menu desiderato e verremo avvisati quando il cibo sara’ pronto. Include anche la funzione autopulente e modalità ECO, quindi possiamo risparmiare. Tutto questo e molto altro ancora rendono il modello G un elemento indispensabile nella vostra cucina.
procedimento per preparare il pollo arrosto con Ollas
fare questi piattino sfiziosino e’ davvero super semplice. Prendiamo la ciotola della Ollas, ci mettiamo l’ olio evo, il rosmarino e l’ aglio, scegliamo il programma soffriggere e lasciamo insaporire l’ olio, dopo qualche minuto aggiungiamo la carne, saliamo, pepiamo e lasciamo cuocere per qualche minuto. Potete lasciare tranquillamente i gradi pre impostati, almeno io li preferisco perche’ la temperatura e’ perfetta per dorare bene il pollo. Aggiungiamo il vino e lasciamo sfumare, a questo punto scegliamo il programma fuoco lento, impostando 80 gradi e lasciamo che il nostro pollo cuocia piano piano, cosi da insaporirsi bene, aggiungiamo il dado vegetale e quando sara’ ben cotto possiamo servirò. Controllare ogni tanto come procede la cottura mi raccomando. Con questa pentola non dovrete pensare piu’ a nulla ve lo garantisco. Un pollo davvero squisito e saporito, cotto alla perfezione. SE TI PIACCIONO LE MIE RICETTE PASSSA DALLA MIA PAGINA FB PER UN LIKE TI ASPETTO In cucina con Frollina
