La torta “Principessa Sofia”

TORTA SOFYE dopo una lunga assenza, eccomi di nuovo qui a condividere con voi le mie ricettine!

La torta è stata realizzata per la festa di compleanno della mia piccola “Sofia”, in occasione dei suoi 4 anni!

Ingredienti:

  • 1 Pan di spagna
  • Bagna per dolci
  • Crema pasticcera
  • Crema al Cioccolato
  • Panna montata
  • Colorante Alimentare: Rosa – Viola
  • Decorazioni di zucchero e Cialda.

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Torta 8 Vasetti

La torta 8 vasetti è facilissima da fare e molto veloce… ideale per preparare un dolce ai vostri bambini e siete sempre di fretta…

Torta 8 vasetti

Torta 8 vasetti

Ingredienti: 2 vasetti di zucchero, 1 vasetto di Yogurt, 2 vasetti di Farina, 2 vasetti di fecola,  1 vasetto di olio di semi, 6 cucchiai di limoncello (facoltativo), 4 uova, 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito per dolci.

Unire tutti gli ingredienti in un contenitore adeguato e frullarli a bassa velocità, quando si saranno amalgamati aumentare la velocità e frullarli per altri 2 o 3 minuti.

Preparare uno stampo per dolci del tipo apribile da 26 cm, imburrarlo e infarinarlo, poi infornare in forno già caldo a 170° per circa 40 minuti, ma prima di estrarre il dolce dal forno fate la prova stuzzicadenti inserendone uno all’interno per verificare che il dolce sia cotto anche lì.

Lasciar raffreddare il dolce, poi spolverarlo con zucchero a velo e servire