Vi va’ di mangiare qualcosa di sfizioso!!!vi garantisco che sono veramente,buonissime,prima arrostiti direttamente in una padella per arrosto;è poi li riempite è li passate 2 minuti al microonde,è vedete cosa mangiate.Ora passiamo alla ricetta zucchine arrosto e ripassati al microonde
Zucchine arrosto e ripassati al microonde
Ingredienti x 2 persone
50 gr emmental
1 zucchina
100 gr prosciutto
origano sale pepe
Procedimento
Lavate è asciugate la zucchina, tagliatela per lungo salatela è mettetela a scolare per mezz’ora,prendete una piastra per arrostire le fettine delle zucchine e lasciatela per 15 minuti sul gas a fiamma moderata ,appena è calda mettete le zucchine ad arrostire.
Lasciateli raffreddare,e conditeli con questo olio che dovrete preparare prima,se non l’avete preparatelo in giornata in una casseruola salvia olio di oliva rosmarino e peperoncino.
Prendete la zucchina l’allargate è mettete sopra il prosciutto il formaggio è emmenthal tagliato a quadretti,arrotolatela e cosi procedete che le altre,metteteli in un piatto è infornate nel microonde per 3 minuti.
Servite o per contorno o antipasto ho preparate un bel buffe con delle Zucchine arrosto e ripassati al microonde.
Nota:Se vi piace mangiarli caldo prima di servirli passateli nel microonde.
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