Ciambella con cacao e salsa di cioccolato,giorni fa vi ho proposto la ciambella all’acqua stessa ricetta con la salsa di cioccolato.Qui per la ricetta.
Ciambella con cacao e salsa di cioccolato
- Ingredienti:
- 230 gr. zucchero
- 250 gr. farina
- 3 uova
- 130 gr. di olio di semi
- 130 gr. di acqua
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 4 cucchiaio abbondante di cacao amaro
- Per la salsa di cioccolato qui
Preparazione:
In un recipiente, lavorare con la frusta elettrica le uova con lo zucchero per almeno 5 minuti, aggiungere l’ olio, l’ acqua, la farina e il lievito solo alla fine.
Lasciatelo raffreddare un paio d’ore,nel frattempo vi preparate la salsa al cioccolato,tagliate a metà il ciambellone,e divertitevi con la salsa e richiudete mettetelo nel frigo mezz’ora servitelo e buon gusto.
NOTA
Il mio ciambellone è stato fatto con 6 uova ho raddoppiato le dosi,un’ora di cottura ma consiglio sempre di fare la prova stecchino,varia in base al nostro forno.Qui troverete tanti tipi di ciambelloni.
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