Bocconcini di pollo al burro.Per un pranzetto serale molto semplice è veloce,o per una scampagnata con i bambini che saranno molto graditi i bocconcini di pollo.
Bocconcini di pollo al burro
Ingredienti
600 gr bocconcini di pollo
150 gr burro
1 padella antiaderente
1 mazzetto di menta
1 limone
Procedimento
Riscaldate la padella e aggiungete il burro,mettete dentro i bocconcini di pollo e rosolateli al burro fin quanto sono cotti e ben rosolati.
Nel frattempo con un mortaio tritate la menta,alla fine aggiungete il limone e rigiratelo per bene, a fine cottura che i bocconcini sono ben rosolati metteteli nel piatto è aggiungete la menta tritata sopra,e buon appetito serviteli come contorno o antipasto i bambini ne vanno matti.
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