Hummus bi Tahina con Chapati

Hummus bi Tahina con Chapati

Ecco qui un piatto in cui si incontrano varie influenze culinarie dal mondo, e in cui riesco a dar sfogo alla mia voglia di “KITCHEN FUSION”: Hummus bi Tahina con Chapati! E’ un antipasto nutriente ed esotico, e può essere servito anche freddo in versione estiva. L’Hummus di ceci è... Continua »