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Mezze maniche con tonno e piselli è un primo piatto fresco e gustoso, da fare volendo in una calda giornata di’estate. Si può gustare infatti sia freddo che caldo, come si desidera
- INGREDIENTI x 4 PERSONE
- Piselli g.300 –
- Tonno in scatola 2 da 60 g.-
- Cipolla 1/2 –
- Mezze maniche rigate g.320 –
- PROCEDIMENTO
- In una pentola cucinare prima i piselli con la cipolla –
- Appena cotti i piselli passarli in una padella con dell’olio e aggiungere due scatolette di tonno sgocciolate
- Far cuocere le mezze maniche in abbondante acqua salata –
- Scolare la pasta e versarla in padella con i piselli saltarla un pò e servire caldo-