Polletti con il formaggio fuso

Buonasera a tutte!! Come avrete notato sono “leggermente” fissata con il pollo, però che ci posso fare mi piace troppo e in tutti i modi, e questa volta ho usato le buonissime fettine della Inalpi che l’hanno reso molto cremoso, una vera bontà!!

Ingredienti (per una persona):

200 gr di pollo

3 fettine della Inalpi

olio q.b

farina q.b

Preparazione: Tagliare il pollo a pezzetti piccoli e infarinarli leggermente nel frattempo mettere a scaldare un pò d’olio in una padella e metterci a rosolare il pollo. Aggiungere il sale, e far cuocere i polletti per bene. A cottura ultimata mettere sopra i polletti le fettine della Inalpi e farle sciogliere. Servire subito e ben caldo.

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9 commenti su “Polletti con il formaggio fuso

  1. Che bella versione cremosa. anche a me iace molto il pollo, lo trovo molto versatile…

    ps. come faccio a mettermi tra i tuoi follower??? non trovo il gadget dove iscrivermi!

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