Fantasmini dolci di sfoglia

Buongiorno a tuttiiiii! Finalmente è arrivata la prima ricetta di Halloween…scommetto che non vedevate l’ora, verooo?! 😀 I fantasmini dolci di sfoglia sono dei dolcetti facilissimi da realizzare e anche molto carini! Con il minimo sforzo renderete felicissimi i vostri bambini, che possono anche aiutarvi nella preparazione, magari facendo le decorazioni! 😀 La ricetta è adatta anche a chi, come me, in giro non trova stampini per biscotti di Halloween, quindi mi sono messa un pò all’opera e le formine le ho fatte da me! Adesso vi lasco alla ricetta, un bacione…e a più tardi con un’altra ricetta di Halloween!!!! 😀

fantasmini

Ingredienti (per circa 26 fantasmini):

1 rotolo di pasta sfoglia
zucchero semolato q.b
zucchero a velo q.b
Cioccolato al latte q.b

Preparazione: Se come me, non avete un taglia biscotti a forma di fantasma, su un foglio (meglio se di carta forno) disegnate un fantasmino e ritagliatelo. Adesso stendere il rotolo di pasta sfoglia, adagiarci sopra la formina ricavata prima e tagliare con un coltellino affilato seguendone il contorno, se fosse necessario pareggiare un pò i bordi con le mani. A questo punto mettere i fantasmini direttamente sulla teglia del forno, ricoperta di carta forno, e bucherellarli leggermente con uno stuzzicadenti o una forchetta, metterli a riposare in frigo, mentre il forno si riscalda a 200°. Una volta che il forno è caldo, riprendere i fantasmini, e spolverizzarli con dello zucchero semolato, dopo di che infornarli per 10 minuti. Una volta cotti tirarli fuori dal forno e farli raffreddare, quindi spolverizzarli con abbondante zucchero a velo, e decorarli facendo gli occhi e la bocca con del cioccolato fuso. Mangiare i fantasmini dolci di sfoglia subito, o entro qualche ora, altrimenti la pasta sfoglia perderà la sua fragranza!

fantasminii

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3 commenti su “Fantasmini dolci di sfoglia

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