- Tempo: 25 minuti
- Costo: medio
- Difficoltà: facile
Ingredienti per 4 persone:
4 pesche, 2 pere, 2 arance, 100 g di frutti di bosco, 2 mele, 4 chiodi di garofano, 2 stecche di cannella, 1 cucchiaio di zenzero, 40g di miele, 4 palline di gelato alla vaniglia
Frutta al cartoccio
Preparazione:
Sbucciare le pere e tagliarle a lamelle sottili e le mele a dadini. Sbucciare le arance e dividerle in 4. Preparare 4 grandi fogli di carta da forno e disporvi la frutta precedentemente aromatizzata con cannella, chiodi di garofano, miele e zenzero. Chiudere i cartocci e metterli in forno per 15 minuti a 180°C. Servire la frutta ancora calda accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia
