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Ossobuco di tacchino con piselli e peperoni al forno

Ingredienti: 4 ossobuchi di tacchino 200 gr di piselli surgelati cipolla un peperone rosso e un peperone giallo un bicchiere di vino bianco evo sale pepe nero origano rosmarino prezzemolo aglio In una pirofila mettete gli ossobuchi con un filo … Continua a leggere

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Rotolo di tacchino

Ingredienti: fettine di tacchino sotilette pane gratuggiato prezzemolo sale olio di oliva vino bianco Mettete le fettine di tacchina sul tavolo. Salatele. Spolverate il pane gratuggiato e prezzemolo. Sopra mettete le sotilette. Formate il rotolo e fate cuocere sul tegame … Continua a leggere

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