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Tiricche

Tiricche è un antichissimo dolce sardo. Ingredienti: 1 l di sapa o vincotto 800 gr di semola fine 80 gr di strutto 2,5 dl di acqua 1 arancia 1 limone sale Grattugare l’arancia ed il limone; mettere in un tegame … Continua a leggere

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