Archivi tag: pomodori

Involtini di melanzane con pomodori e prezzemolo

Ingredienti: melanzane pomodori prezzemolo olio per friggere sale maionese Tagliare le melanzane a fettine lunghe. Salarle e lasciare per 30 minuti. Asciugare per bene e friggere nell’olio ben caldo. Togliete l’olio in eccesso. Tagliare i pomodori a rondelle. Su una … Continua a leggere

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Cavolo verza e piselli sul letto di pomodori con la crema al formaggio

Quando ho visto la raccolta di GZ ” L’ingrediente dell’autunno Cavoli & Co” ho pensato subito di parteciparla, perche i cavoli mi piacciono tantissimo. A casa mia mamma cucina tante ricette con il cavolo verza che in Ucraina molto popolare. … Continua a leggere

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Insalata di pomodori, basilico e pinoli

Ingredienti: pomodori basilico pinoli evo sale, pepe succo di limone Mettete i pinoli nella padella, riscaldateli per 2 minuti, girando sempre. Tagliate i pomodori ben matturi, basilico. Aggiungete i pinoli, sale, pepe, olio e succo di limone. Mescolate bene e … Continua a leggere

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