Archivi tag: pomodori secchi

Coniglio al forno

Ingredienti: – coniglio – prezzemolo – 2 spicchi d’aglio – sale – pepe nero – pomodori secchi – olive sarde – olio evo – 2 fette di lardo Lavate il coniglio. Togliete l’interiora e tagliate la testa. Tritate l’aglio e … Continua a leggere

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Insalata di 5 cereali e quinoa con tonno e pomodori secchi

Ingredienti: – 100 gr di 5 cereali e quinoa – una scatola di verdure sott’aceto – una scatola di tonno ( quello buono;)) – un po di pomodori secchi – olio evo – sale Cuocere i cereali e quinoa in … Continua a leggere

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Insalata di farro gamberetti e carciofi

Ingredienti: farro ( 70 g per persona) code di gamberetti olio evo carciofi sott’ olio pomodori secchi sott’ olio sale Fare cuocere il farro in acqua salata per 20 minuti. Scolare. Saltate nell’olio le code di gamberetti. Salatele. Mescolate il … Continua a leggere

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