Archivi tag: pesche

Insalata di pesche con il pesto alla menta

Ingredienti: pesche zucchero di canna menta laime Pulire bene le foglie di menta. Asciugare e tritarle con lo zucchero. Sbucciare le pesche e tagliare agli spicchi. Mettere qualche cucchiaio di pesto alla menta e mescolare bene. Un goccio di succo … Continua a leggere

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Panna cotta alla pesca

Ingredienti: 400 ml di panna fresca 75 ml di latte intero 75 gr di zucchero una bustina di gelatina una stecca di vaniglia ( senza semi) 100 ml di polpa di pesca Riscaldate la panna e il latte con una … Continua a leggere

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Crumble di pesche

Io questo dolce ho fatto per la prima volta. Ho letto molti commenti, qualcuno  scriveva che li  piaceva da morire, ma c’erano le persone a chi non piaceva per niente. Ero molto incuriosità e ho deciso di provare. Ingredienti: 4 … Continua a leggere

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Crostata di pesche e crema alla vaniglia

Da ieri avevo la voglia di fare qualche dolce. Stamattina mi sono messa all’opera. Ecco il resultato… Ingredienti: per la pasta frolla 200 gr di farina 100 gr di burro 100 gr di zucchero 1 uovo sale limone bacca di … Continua a leggere

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Coppa di frutta

Ingredienti: 600 gr di frutta ( pesca, banana, melone, pera) 100 gr di zucchero 600 ml di vino bianco Sistemate in una zuppiera la frutta tagliuzzata e ricopritela con lo zucchero. Collocate il tutto in frigorifero e lasciate fermo per … Continua a leggere

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Pesche ripiene

Adesso è un periodo delle pesche… Come non sfruttare questo momento per preparare un dessert? Ingredienti: 4 pesche mature 50 ml di vino rosso ( un pò dolce) 10 amaretti 70 gr di zucchero Dividi le pesche a metà, leva … Continua a leggere

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Netarine al vino rosso

Ingredienti: – 5 netarine; – 70 gr di zucchero; – 70 ml di vino rosso; – 8-10 amaretti; Tagliate 4 netarine in due. Togliete il noccio. Tagliate il quinto netarino a pezzeti piccoli. Aggiungete gli amaretti schiacciate e 20 gr … Continua a leggere

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