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Zuccotto toscano di Luca Montersino

Ho preso questa ricetta dal sito di Luca Montersino http://www.alice.tv/Blog/lucamontersino/post/2009/12/15/Lo-zuccotto-toscano.aspx Ho dovuto cambiare le dose, e ho usato soltanto una crema. Vi scrivo la ricetta con quale io ho fatto zuccotto.  Ingredienti: Per il semifreddo : 300 g di meringa italiana 300 g … Continua a leggere

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