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Melanzane in busta

Nella panetteria sotto casa vendono le melanzane in busta ( cosi le ho chiamato io). Perché non provare farle a casa????? Ecco il risultato…. Ingredienti: 400 gr di pasta per pizza già pronta una melanzana farina olio extravergine di oliva … Continua a leggere

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Pane all’olio

Ingredienti: 600 gr farina 0 315 ml acqua 50 ml olio evo 7 gr sale 12 gr di lievito di birra fresco 1 tuorlo Far sciogliere il lievito nell’acqua, nel frattempo mettere la farina in una ciotola capiente, poi versate … Continua a leggere

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