Archivi tag: limoni

Lemon bars

Ingredienti: 220 gr di burro ( temperatura ambiente) 100 gr di zucchero 260 gr di farina sale per il ripieno: 6 uova 600 gr di zucchero 2 cucchiai di cedra di limone 250 ml di succo di limone 130 gr … Continua a leggere

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Cotognata

Ingredienti: 4 mele cotogne 400 gr di zucchero un limone Lavate accuratamente le mele cotogne, tagliatele in diversi pezzi, preferibilmente di ugual misura e non troppo piccoli. Intanto mettete una pentola con dell’acqua sul fuoco. Lavate e tagliate in due … Continua a leggere

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Crema di limoncello

Ingredienti: 1 kg zucchero ¼ l alcool 1 l di latte intero 1 bustina di vanillina 6-7 limoni non trattati e privi di cocciniglie Pulite i limoni per bene e togliete la buccia senza la parte bianca. Mettete nell’alcol per … Continua a leggere

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Sorbetto al limone

Quando ho visto questa ricetta al forum di GZ ho pensato di farla subito. Ed ecco il resultato… Ringrazio Manuela per la ricetta. Ecco il suo blog: http://laviadellespezie.blogspot.com/2011/05/sorbetto-al-limone-senza-gelatiera.html Mi permetto di darvi la ricetta che ha scritto Manuela. Ingredienti: 600 … Continua a leggere

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Torta al limone a due strati

  Ingredienti: per primo strato – 250 gr di farina; – 100 gr di burro; – 60 gr di zucchero a velo; – un pizzico di sale; – scorza di un limone. per secondo strato: – 3 uova; – 375 … Continua a leggere

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