Archivi tag: formaggio

Rotolo di tacchino

Pubblicato il 7 aprile 2012 da irinadore

Ingredienti: fettine di tacchino sotilette pane gratuggiato prezzemolo sale olio di oliva vino bianco Mettete le fettine di tacchina sul tavolo. Salatele. Spolverate il pane gratuggiato e prezzemolo. Sopra mettete le sotilette. Formate il rotolo e fate cuocere sul tegame … Continua a leggere→

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Raffaello salato

Pubblicato il 2 gennaio 2012 da irinadore

L’idea di questo antipasto ho preso dai siti russi di cucina… Ingredienti: 250 gr di fontal 2 cucchiai di maionese 2 cucchiai di formaggio morbido spalmabile 100 gr di bastoncini di surimi Grattugiate il formaggio, aggiungete la maionese e formaggio … Continua a leggere→

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Cannoncini salati con la crema al bresaola

Pubblicato il 11 ottobre 2011 da irinadore

Per festeggiare il compleanno della mia carissima amica Elena ho preparato questi antipastini. Facilissimi e buoni!!!! Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia una scatolla di formaggio morbido 100 gr di bresaola Come si fanno i cannoncini mi sembra non devo … Continua a leggere→

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Gratin di patate e funghi

Pubblicato il 7 luglio 2011 da irinadore

  Ingredienti: 500 gr di funghi champignon 20 gr di funghi secchi 5 cucchiai di olio di oliva 3 patate sale pepe 2 cucchiai di vino rosso timo 2 spicchi d’aglio un pò di formaggio emmental Mettete i funghi secchi … Continua a leggere→

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Baci di dama salati

Pubblicato il 13 dicembre 2010 da irinadore

Baci di dama è una ricetta di GZ. Sono morbidi e buoni. Ingredienti: 80 gr di burro; 100 gr di farina; 100 gr di mandorle in polvere; 80 gr di parmigiano reggiano; 20-30 ml di vino bianco; sale. Per la … Continua a leggere→

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