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Couscous con gamberoni

Ingredienti: couscous gamberoni al forno con loro brodetto olio di oliva Capità che si rimangono i gamberoni fatti al forno… il modo buono per consumarlo è preparare il couscous. La ricetta vi troverete qui: http://blog.giallozafferano.it/irinadore/2014/07/14/gamberoni-forno/ Filtrate il brodetto. Assagiatelo, se … Continua a leggere

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Couscous con cozze

Ingredienti: couscous cozze prezzemolo vino bianco olio extravergine di oliva aglio Per prima cosa occorre pulire le nostre cozze. Inizialmente dobbiamo selezionare solo le cozze chiuse. Successivamente da ogni cozza andrà staccato quel filamento che fuoriesce dalla fessura della cozza. … Continua a leggere

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