Archivi tag: bietole

Tortino di bietole con cozze

Ingredienti: bietole 2 uova sale pepe cipolla olio evo pangrattato parmigiano cozze già aperti Sbollentare le bietole. Tritarle e far saltare con cipolla e olio evo. Sbattete 2 uova, aggiungete le bietole; sale, pepe e formaggio. Prendete le formine per … Continua a leggere

Pubblicato in Antipasti | Contrassegnato , , , | Lascia un commento

Ravioli ricotta e bietola

Ingredienti: 200 gr di semola 1 uovo q.b. di acqua ben calda Ripieno. 200 gr di ricotta di pecora q.b. di bietola già cotta pecorino sale pepe nero burro e salvia per condire Prepariamo la pasta, lavorandola bene. Mettetela nella … Continua a leggere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Pubblicato in Primi | Contrassegnato , , | Lascia un commento