Insalata di capesante, pompelmo e avocado

image (27)

Ingredienti:
400 g di capesante
insalata mista
un pompelmo rosso
un avocado
sale
olio evo
cognac
sesamo

Pulite le capesante. Saltatele in padella con olio evo. Spruzzate un po di cognac e salate.

Pulite il pompelmo, avocado. Tagliateli a striscioline. Sistemate sul piatto prima insalata mista, dopo il avocado e pompelmo. Sopra mettete le capesante.

Riscaldate i semi di sesamo in una padella asciutta. Versateli sopra insalata.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Be Sociable, Share!
Questa voce è stata pubblicata in Antipasti, Contorni, Senza categoria e contrassegnata con , , . Contrassegna il permalink.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.