Archivi del giorno: 15 novembre 2015

Brodo di pecora con verdure ( sciurpà)

I tatari della Crimea ( Russia) preparano spesso il brodo di pecora con le verdure. Di solito usano il montone. Ingredienti: carne di pecora carota cipolla sedano patate pomodoro peperone rosso prezzemolo sale Mettete la carne di pecora in acqua … Continua a leggere

Pubblicato in Primi | Contrassegnato , | Lascia un commento

Papassinas

Ingredienti: un chilo di farina 00 4 uova 250 ml di latte 15 gr. di ammoniaca per dolci 250 gr di noci 250 gr di mandorle 250 gr di uva passa 250 gr di strutto 15 gr di anice 300 … Continua a leggere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Pubblicato in Dolci | Contrassegnato , , | Lascia un commento