Archivi del giorno: 16 giugno 2015

Carne di vitello in gelatina / Холодец по – итальянски

1 Kg di carne di vitello adatto a brodo carote cipolla sedano qualche grano di pepe qualche chiodo di garofano un foglio di alloro sale Mettete la carne in una pentola alla pressione. copritela con l’acqua. Deve arrivare al livello … Continua a leggere

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