-
-
Articoli recenti
Commenti recenti
- irinadore su Copulette
- franca saba su Copulette
- anna su Copulette
- irinadore su Cosciotto di agnello al forno
- Sérgio Cavalini su Cosciotto di agnello al forno
Amici di GZ
Blogroll
Livejournal ( russo)
Categorie
Tag
agnello antipasto carciofi carne macinata cavolfiore cioccolato contorni crema pasticcera cucina russa cucina sarda Dolci dolci sardi fave fresche formaggio funghi secchi insalata limoni mandorle marmellata melanzana meringa italiana pangrattato panna parmiggiano pasta sfoglia patate peperoni pesce pesche Piatto unico piselli pollo pomodorini secchi primi ricamo ricotta ricotta di pecora riso salmone affumicato secondi semola Torta salata uovo zucca zucchine-
Pagine
Meta
Archivi
- giugno 2017
- dicembre 2016
- luglio 2016
- giugno 2016
- maggio 2016
- aprile 2016
- marzo 2016
- febbraio 2016
- gennaio 2016
- dicembre 2015
- novembre 2015
- ottobre 2015
- luglio 2015
- giugno 2015
- maggio 2015
- aprile 2015
- marzo 2015
- febbraio 2015
- gennaio 2015
- dicembre 2014
- novembre 2014
- ottobre 2014
- settembre 2014
- agosto 2014
- luglio 2014
- giugno 2014
- maggio 2014
- aprile 2014
- marzo 2014
- febbraio 2014
- gennaio 2014
- dicembre 2013
- novembre 2013
- ottobre 2013
- marzo 2013
- febbraio 2013
- dicembre 2012
- novembre 2012
- ottobre 2012
- settembre 2012
- giugno 2012
- aprile 2012
- marzo 2012
- gennaio 2012
- dicembre 2011
- novembre 2011
- ottobre 2011
- settembre 2011
- agosto 2011
- luglio 2011
- giugno 2011
- maggio 2011
- aprile 2011
- marzo 2011
- febbraio 2011
- gennaio 2011
- dicembre 2010
- novembre 2010
- ottobre 2010
- settembre 2010
- agosto 2010
- luglio 2010
- giugno 2010
Archivi del mese: ottobre 2014
Filetto di maiale in crosta con funghi
Ingredienti: 1 filetto di maiale di 750 g 1 rotolo di pasta sfoglia fresca pronta, gia stesa 200 g di funghi champignon 1 uovo cipolla prezzemolo olio extravergine di oliva sale e pepe Rosola la carne. Elimina le eventuali parti … Continua a leggere
Pubblicato in Secondi
Contrassegnato filetto di maiale, funghi, pasta sfoglia, secondi
Lascia un commento
Ravioli di ricotta e zucchine
Ingredienti: per la pasta: 150 gr di semola 50 gr di farina 00 sale un uovo acqua calda Preparate la pasta mescolando due farine con uovo, sale e un pò di acqua calda. Lavorate per almeno 15 minuti. Copritela con … Continua a leggere
Pollo alla romana con peperoni
Ingredienti: pollo (tagliato a pezzi) 3 peperoni rossi 800 g di pomodori pelati scalogno peperoncino un bicchiere di vino bianco 3 cucchiai di aceto bianco un cucchiaio di zucchero peperoncino olio sale Fate scaldare in un tegame antiaderente olio, unite … Continua a leggere
Pubblicato in Piatto unico, Secondi
Contrassegnato peperoni, Piatto unico, pollo, secondi
Lascia un commento
Tortino di zucchine
Ingredienti: 250 gr di zucchine prezzemolo sale olio aglio 30 gr di parmigiano 2 uova Per besciamella: 30 gr di burro 20 gr di farina 200 ml di latte sale noce moscata Preparate la besciamella. Sciogliete il burro nel pentolino, … Continua a leggere
Rotolo di zucchine con salmone e philadelphia
Ingredienti: 800 gr di zucchine 3 uova 200 gr di farina sale pepe 80 gr di salmone affumicato formaggio spalmabile un pò di burro per la placa facoltativo: parmigiano 2 cucchiai Grattugiate le zucchine, aggiungete le uova, farina, sale e … Continua a leggere
Pubblicato in Antipasti
Contrassegnato antipasto, cucina russa, salmone affumicato, zucchine
Lascia un commento
Apple pie
Ingredienti: per la pasta 2 bicchieri di farina “00” 220 gr di burro 6-8 cucchiai di acqua fredda sale un cucchiaino di zucchero Per il ripieno 5-6 mele un limone Per il caramello 110 gr di burro 3 cucchiai di … Continua a leggere
Le ricette di Tina