Archivi del giorno: 3 luglio 2014

Zucchine ripiene

Ingredienti: 3+1 zucchine ricotta di pecora 2 uova pecorino sardo cipolla olio extravergine di oliva prezzemolo sale 3 zucchine far cuocere nell’acqua bollente salata per circa 5 minuti. Togliere e mettere nell’acqua fredda per fermare la cottura. Tagliate le zucchine … Continua a leggere

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