Carote alla coreana

морковка

Ingredienti:
carote
sale
pepe
aglio
coriandolo
peperoncino
olio extravergine di oliva
aceto
zucchero di canna

Grattugiate le carote. Mettete tutte le spezie.
Riscaldate bene bene l’olio extravergine di oliva e versate sulle carote. Lasciate raffreddare e servite come antipasto.

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