Archivi del mese: aprile 2014

Torta di zucchine

Ingredienti: 2 zucchine 5 uova 10 cucchiai di farina “00” sale pepe una scatola del formaggio ” Philadelphia” 4 cucchiai di maionese olio extravergine di oliva Grattugiate le zucchine, aggiungete le uova, sale, pepe e farina. Mescolate tutto per bene. … Continua a leggere

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Carote alla coreana

Ingredienti: carote sale pepe aglio coriandolo peperoncino olio extravergine di oliva aceto zucchero di canna Grattugiate le carote. Mettete tutte le spezie. Riscaldate bene bene l’olio extravergine di oliva e versate sulle carote. Lasciate raffreddare e servite come antipasto.

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Crostatine di fragole e crema alla vaniglia

Ingredienti: per la pasta frolla 200 gr di farina 100 gr di burro 100 gr di zucchero 1 uovo sale limone bacca di vaniglia Per la crema pasticcera: 250 ml di latte 4 tuorli 20 gr di farina 75 gr … Continua a leggere

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Uncinetto

Ho appena finito un quadro…. fatto di centrini. Cosa ne dite?????

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