Archivi del giorno: 17 ottobre 2013

Peperoncini piccanti ripieni di tonno acciughe e capperi

Ingredienti: – 500 gr di peperoncini tondi peccanti – 4 acciughe sotto sale – 2 cucchiai di capperi – 200 gr di tonno – 250 ml di aceto di vino – 250 ml di vino bianco – 6 grani di … Continua a leggere

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Sofficini

Ingredienti: – 120 gr di farina “00” – 200 ml di latte – un cucchiaio di burro – sale Per ripieno: – prosciutto cotto – peretta Per impanatura: – 2 uova – pangrattato – sale – olio di girasole per … Continua a leggere

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