Archivi del giorno: 11 Ottobre 2012

Trippa alla sassarese

Ingredienti: 600 grammi di trippa cotta 450 grammi di pomodoro a pezzettoni Cipolla Uno spicchio di aglio Alloro una foglia Olio extra vergine di oliva Peperoncino Pecorino Sale q.b. un bicchiere di vino bianco Preparazione: . Sofriggere nell’olio d’oliva la … Continua a leggere

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