Archivi del mese: aprile 2012

Pollo con funghi e zucca

Chi segua il mio blog sà che io spesso faccio le ricette di mia amica cuoca che vive in USA. Anche questa volta vi voglio proporerre una sua ricetta. Ingredienti: 20 gr di funghi secchi Un pollo intero Un limone … Continua a leggere

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Pane integrale

E il mio primo pane in assoluto… L’ho scelto di fare perche mi piace molto. Su internet ho trovato tante ricette, ma ho deciso per adesso provare questa con la farina integrale senza aggiungere altro tipo di farina. Ingredienti: 1 … Continua a leggere

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Rotolo di tacchino

Ingredienti: fettine di tacchino sotilette pane gratuggiato prezzemolo sale olio di oliva vino bianco Mettete le fettine di tacchina sul tavolo. Salatele. Spolverate il pane gratuggiato e prezzemolo. Sopra mettete le sotilette. Formate il rotolo e fate cuocere sul tegame … Continua a leggere

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Ravioli di bietole e ricotta di Cammy

Ho preso questa buonissima ricetta dal sito di GZ… http://forum.giallozafferano.it/primi-piatti/10153-ravioli-di-bietole-e-ricotta-culingionis-deda-e-arrescottu.htmlConsiglio a tutti… sono gustosissimi!!!!! Vi propongo cosi come l’ha scritta Cammy. Ingredienti Per la sfoglia servono gr. 500 di semola di grano duro, gr. 300 di farina 00, 6 uova, … Continua a leggere

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