Archivi del mese: marzo 2012

Favata sarda

Nel periodo del carnevale in Sardegna si fa la favata. Ci sono diversi ricette, ecco una di queste. Ingredienti: carne di maiale stinco pancetta largo di maiale fresco lardo di maiale salato finocchietti selvatici fave sale Tagliate la carne a … Continua a leggere

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